盐城市大丰人民医院始建于1946年1月，2005年通过二级甲等医院验收。经过不懈努力，2020年12月通过江苏省卫生健康委组织的三级医院评审，成为一所集医疗、教学、科研、预防保健、康复于一体的三级综合性医院。大丰院前急救医疗站（120）依托大丰人民医院建设与管理。2023年增挂盐城市大丰区职业病防治院牌子。是江苏省文明单位、江苏省平安示范医院、省级老年友善医疗机构优秀单位。
在大丰区委区政府的关心支持下，2013年启动大丰人民医院新院区规划建设，并于2018年竣工后整体迁入。新院区占地面积194.4亩，布设有门诊楼、住院楼、科教综合楼、感染楼、后勤楼等楼宇，建筑面积153800平方米。开放床位850张，实际开放950张床位。
按三级医院标准设置临床、医技科室47个。其中，耳鼻咽喉科为盐城市医学重点学科；耳鼻咽喉科、神经外科、骨科、泌尿外科、眼科、消化内科、重症医学科为盐城市临床重点专科。积极与国内外一流专科专家合作，设立江苏省人民医院、复旦大学华山医院、上海第九人民医院、南京鼓楼医院等知名医院专家工作室25个，为群众就近诊疗常见大病重病提供了方便。
全院现有在职员工1255名，其中卫生技术人员1144名，其中医生424人；高级职称317名，其中医生186人。有江苏省“333”工程培养人才2名，医学青年人才3名。坚持“人才立院”的发展战略，不断加大人才引进和培养的力度，现有博士生3名，硕士生76名。
医院重视教学工作，近年来，先后挂牌南通大学杏林学院附属大丰医院、江苏医药职业学院附属大丰医院、扬州大学医学院大丰临床学院、南京医科大学康达学院大丰临床教学中心，承担省市科研课题近30项；建成执业助理（全科医师）规范化培训基地、江苏省基层卫生人员实训基地；引进并开展新技术新项目20余项。医疗服务能力水平得到极大提升，为群众看好病创造了条件。
医院拥有先进的大中型医疗设备100多台（套），专业设备资产3.25亿元。包括科研型超高端GE-Revolution CT和西门子64排128层螺旋CT等5台CT、荷兰飞利浦3.0T全身磁共振成像系统和GE1.5T光纤核磁共振、瓦利安直线加速器2台、DSA 2台、德国KARL STORZ一体化手术室和美国医用照明移动数字化手术间等，为临床的诊断和治疗提供了强有力的支撑。
由大丰人民医院牵头成立县域紧密型医共体，与9个镇卫生院、社区卫生服务中心和126个村卫生室无缝对接双向转诊。依托医院建成全区创伤急救中心、胸痛中心、卒中中心、孕产妇危急重症救治中心、新生儿危急重症救治中心。以信息化手段建成影像中心、心电中心、检验中心、远程会诊中心、审方中心、眼底诊疗中心，惠及全区百姓。